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Auxiliar de Produção (MONTAGEM)

HRQP360387
27 de Novembro de 2024

Local de Trabalho: Guarulhos / São Paulo

Regime de Contratação: Temporário

Salário: R$2.209,96 por mês

Benefícios:

• Restaurante na Empresa
• Vale Transporte

Horário de Trabalho: Escala 6x2 - 2º turno das 13:30 às 22:00

Atividades: · Colabora com os processos de produção em tarefas específicas de montagem com as técnicas correspondentes, atingindo a qualidade e os padrões estabelecidos e respeitando as normas e práticas de segurança e higiene na manipulação dos alimentos, bem como a limpeza adequada da área de trabalho.
· Organizar e preparar matérias-primas, equipamentos e utensílios necessários para iniciar e cumprir o plano de montagem.
· Comunicar quaisquer alterações no sistema de montagem, garantindo a temperatura e o peso corretos das refeições dentro dos padrões estabelecidos, rejeitando o que não é cumprido e registrando adequadamente as etapas do processo.
· Assegurar a correta execução das montagens com base nas fichas técnicas e instruções do gestor imediato. Apoiar o plano de produção estabelecido na sua área de trabalho (pré-preparo, sobremesas, pães, panificação, embalagem, armazenamento e outros que se façam necessários). Identificar e armazenar os produtos e serviços de acordo com as diretrizes estabelecidas no procedimento de segurança alimentar.
Verificar com a equipe de operações, eventuais pedidos especiais, aumentos etc. Limpar / desinfetar, manter e verificar se os equipamentos, máquinas, utensílios e itens para uso na área de trabalho estão limpos, desinfetados e operacionais.

Experiência: Experiência em produção alimentícia.

Cursos / Conhecimentos: Não há necessidade.

Formação Mínima: Ensino Médio (Completo)

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